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메가티켓 수기 답변: 타다끼는 일반적으로 고기를 빠르게 구워서 겉면만 익히고, 속은 생으로 남기는 일본식 조리법입니다. 타다끼에 사용되는 고기는 한우가 가장 많이 알려져 있지만, 미국산이나 호주산 소고리도 충분히 사용할 수 있습니다.

미국산이나 호주산 소고기를 사용할 경우, 고기의 품질이 중요합니다. 고기가 신선하고 좋은 품질이라면 타다끼로 조리해도 맛있게 즐길 수 있습니다. 다만, 고기의 지방 함량이나 육질이 한우와 다를 수 있으니, 그에 맞춰 조리 방법이나 양념을 조절하는 것이 좋습니다.

결론적으로, 타다끼는 한우뿐만 아니라 미국산, 호주산 소고기로도 만들 수 있습니다. 원하는 고기를 선택하여 맛있게 즐기시면 됩니다!

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