필기면 이론 공부하고 실기면 첫날은 도구와 재료 사용법 등을 배울거에요. 자세한 부분은 학원에 문의해보시기 바랍니다.

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​제과필기 합격하시면 2년간 제과실기시험 볼수있는 자격이 부여되며, 제빵필기 합격하시면 이또한 2년간 제빵실기시험 볼수있는 자격이 부여됩니다. 2년안에 해당 종목 실기 합격 못하면 다시 필기시험 보셔야하며, 실기까지 최종 합격하셔야 자격증이 발급됩니다. 2년안에 실기 합격 못하면 다시 필기시험 보셔야해요.

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