제주 성산 흑돼지 맛집 이어돈을 방문하려고 계획 중입니다. 주말이나 성수기에는 손님이 많아 대기 시간이 길어질 수 있다고 들었는데, 혹시 예약이 가능한지, 아니면 대기 시스템은 어떻게 운영되는지 궁금합니다.